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紫薯牛奶西米露,甜甜清凉一夏天!

越来越靠近夏天,夏天又怎么能没有清凉的甜品呢?今天做甜甜又清凉的紫薯牛奶西米露,开始炎热夏天!紫薯牛奶西米露

食材:西米(根据自己想吃的量),紫薯一个,牛奶

步骤:

1、紫薯上锅蒸15分钟去皮,切成小块

2、西米:水开下锅,煮15-20分钟,煮的时候要时不时搅拌一下,避免粘锅,煮到透明。如果有白色小点,关火后焖3-5分钟,直到白点消失变透明

3、煮熟的西米,用漏勺捞出过凉水

4、过水的西米沥水捞出,盛到碗中,依次放入紫薯,还可以加入自己喜欢的水果,倒入牛奶,搅拌均匀,即可食用

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